Her yiyecek buzlukta tazeliğini korumaz! Donma sürecinde yapısı bozulan bazı besinler, hem lezzet kaybına hem de zehirl

Sağlığa mucizevi faydalarıyla bilinen soğan, mutfakların vazgeçilmezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Hem çiğ hem de pi

HABERLER YAŞAM Sakın yemeyin: Sizi zehirliyor! 4 belirti varsa hemen çöpe atın Pirinç çoğu zaman zararsız gi

Pirinç, dünya mutfaklarının vazgeçilmezlerinden biri olmayı sürdürüyor. Kahverengi, yasemin ya da uzun taneli fark etme

Bilim dünyasından gelen son veriler, koku kaybının göründüğünden çok daha derin anlamlar taşıdığını söylüyor. Nasıl

Şerbetli bir tatlıya nazaran daha hafif yapıda olması, sütlü tadı ve nar taneleri ile süslenmesi sonucunda ortaya çıkan

Amerika Birleşik Devletleri (ABD) merkezli perakende devi Costco, uygun fiyatı nedeniyle kapış kapış satılan ünlü d

Fransa’da market zincirlerinde satılan belirli parti helal sertifikalı tavuk ürünleri, salmonella bakterisi riski neden

Nestlé’nin SMA ürünlerinin ardından, Danone’nin Aptamil mamaları da piyasadan toplatılıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, ge

Yumurta kabuğunun rengi, sağlığımızı gerçekten etkiliyor mu? Yoksa bu tercih sadece görsel bir alışkanlıktan mı ibaret?

Nestle'nin yaklaşık 60 ülkede bazı bebek maması ürünlerini "gıda zehirlenmesine neden olabilecek bir toksin içerebi

Nestle'nin yaklaşık 60 ülkede bazı bebek maması ürünlerini "gıda zehirlenmesine neden olabilecek bir toksin içerebileceğ

Nestle'nin yaklaşık 60 ülkede bazı bebek maması ürünlerini "gıda zehirlenmesine neden olabilecek bir toksin içerebilece

Birçok evde buzdolabı ve dondurucu sıcaklıklarının önerilen değerlerin üzerinde olduğu tespit edildi. Bakterilerin hızl

Bugün bu haberi okuyuncaya kadar en az bir kere elinizi ya da yüzünüzü bir havluya silmişsinizdir. Peki kullandığınız bu

İsrail'e verdiği destekle bilinen ve boykot listesinde bulunan İsviçre merkezli gıda ve içecek şirketi Nestle'de bebek

İsviçre merkezli gıda ve içecek şirketi Nestle, 50'den fazla ülkede bazı bebek maması ürünlerini "gıda zehirlenmesine ne

Beslenme ve gıda güvenliği uzmanlarına göre özellikle açılmış konserve ürünleri buzdolabında kendi metal ambalajlarıyla

İzmir Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, yılbaşında gıda zehirlenmeleri yaşanmaması için sıcak s

İZMİRGıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, yılbaşında gıda zehirlenmeleri yaşanmaması için sıcak so

Tavuk eti, dünya genelinde en çok tüketilen hayvansal protein kaynaklarından biri olsa da, yanlış pişirme yöntemleri ci